Sarah Hallberg
Sarah Hallberg. Self: Fat Fiction
فیلم افسانه چربی Fat Fiction (2020) یک مستند آمریکایی است که به سراغ یکی از بحثبرانگیزترین موضوعات حوزه تغذیه و سلامت میرود؛ اینکه آیا توصیههای غذایی رایج درباره چربیهای اشباع، آنطور که سالها گفته شده، واقعاً درست بودهاند یا نه. این فیلم درباره تغذیه، رژیم غذایی و سلامت است و با نگاهی پرسشگر، تاریخچه شکلگیری […]